Десерты
Опера «Матча-черный кунжут»
220 р./шт.
Бисквит с матча и черным кунжутом, крем с матча и имбирем, шоколадный ганаш
Макарон
110 р./шт.
Оригинальные французские пирожные, ассорти из 6 вкусов
Опера «Черничные ночи»
220 р./шт.
Бисквит Джоконда с черникой, крем с черникой, ганаш с лавандой, черничная глазурь
«Финансье»
120 р./шт.
Шоколадный миндальный бисквит, глазурь с миндалем, малиновый джем, ганаш с лаймом
Тарталетка «Маракуйя-абрикос»
200 р./шт.
Ванильное миндальное сабле, джем абрикос-маракуйя, курд из маракуйи. Декор – молекулярный малиновый бисквит «Мох»
«Ягоды-ряженка»
240 р./шт.
Бисквит магдалена на оливковом масле, желе малина-клюква, мусс на ряженке
Приятный вид
и отменный вкус
Предлагаем вам совершить увлекательное
путешествие в мир изысканных десертов,
старательно созданных по рецептам
лучших мастеров-кондитеров.
путешествие в мир изысканных десертов,
старательно созданных по рецептам
лучших мастеров-кондитеров.
Пирожное «Азур»
240 р./шт.
Лимонный бисквит, клубничный конфи с розой, нежный лимонный мусс
Кофе-карамель
240 р./шт.
Бисквит с грецким орехом, кофейное кремю на молочном шоколаде, какрамельный мусс
Лимонный кекс
120 р./шт.
Насыщенный лимонный бисквит ГатоДеВояж, пропитан лимонным сиропом
Ягодный трюфель
280 р./шт.
Миндальный штрейзель, булочка шу, клубничный и манговый кули, легкий мусс на йогурте
«Павлова»
130 р./шт.
Воздушное безе, крем с маскарпоне, клубничный джем
Кекс «Морковный»
120 р./шт.
Влажный ореховый морковный бисквит, крем на маскарпоне, хрустящие шоколадные шарики
Эстерхази
250 р./шт.
Орехово-белковый бисквит, заварной крем с секретным ингредиентом, шоколадная глазурь
Опера «Клубника-лайм-базилик»
220 р./шт.
Бисквит с лаймом и базиликом, крем с клубникой, белый ганаш с лаймом
Приятный вид
и отменный вкус
Предлагаем вам совершить увлекательное
путешествие в мир изысканных десертов,
старательно созданных по рецептам
лучших мастеров-кондитеров.
путешествие в мир изысканных десертов,
старательно созданных по рецептам
лучших мастеров-кондитеров.
Опера «Матча-черный кунжут»
220 р./шт.
Бисквит с матча и черным кунжутом, крем с матча и имбирем, шоколадный ганаш
Макарон
110 р./шт.
Оригинальные французские пирожные, ассорти из 6 вкусов
Опера «Черничные ночи»
220 р./шт.
Бисквит Джоконда с черникой, крем с черникой, ганаш с лавандой, черничная глазурь
«Финансье»
120 р./шт.
Шоколадный миндальный бисквит, глазурь с миндалем, малиновый джем, ганаш с лаймом
Тарталетка «Маракуйя-абрикос»
200 р./шт.
Ванильное миндальное сабле, джем абрикос-маракуйя, курд из маракуйи. Декор – молекулярный малиновый бисквит «Мох»
Эстерхази
250 р./шт.
Орехово-белковый бисквит, заварной крем с секретным ингредиентом, шоколадная глазурь
Муссовое пирожное «Малина-цитрус»
240 р./шт.
Кекс миндальный с малиной, малиновый конфи с цедрами, ванильный мусс
«Прованс»
240 р./шт.
Шоколадный бисквит без муки с черникой, мусс на молочном шоколаде, черносмородиновый конфи с лавандой
Тарталетка «Банан-соленая карамель»
200 р./шт.
Шоколадное миндальное сабле, карамелизованные бананы, соленая карамель, сливки
Муссовое пирожное «Блэк опиум»
240 р./шт.
Шоколадно-ореховый штрейзель с апельсином, шоколадно-кофейное кремё, мусс сюпрем с апельсином
Кекс «Лимон-черника»
120 р./шт.
Нежный лимонный бисквит с целыми ягодами черники
«Трюфель»
280 р./шт.
Фундучный штрейзель, шу, крем с джандуйей, кремё с кардамоном, шоколадный мусс
Кекс «Морковный»
120 р./шт.
Влажный ореховый морковный бисквит, крем на маскарпоне, хрустящие шоколадные шарики
Пирожное «Азур»
240 р./шт.
Лимонный бисквит, клубничный конфи с розой, нежный лимонный мусс
Лимонный кекс
120 р./шт.
Насыщенный лимонный кекс, пропитанный лимонным сиропом
«Павлова»
130 р./шт.
Воздушное безе, крем с маскарпоне, клубничный джем
Опера «Клубника-лайм-базилик»
220 р./шт.
Бисквит с лаймом и базиликом, крем с клубникой, белый ганаш с лаймом
Тарталетка «Тройной цитрус»
200 р./шт.
Ванильное миндальное сабле, джем из апельсина, курд лимон-лайм, меренга в декоре
«Шампань»
240 р./шт.
Кекс де Буа с клубникой, желе с шампанским и ягодами, мусс на розовом шампанском
Тарталетка «Красная смородина–облепиха»
200 р./шт.
Шоколадное миндальное сабле, кули из красной смородины, ганаш на белом шоколаде с облепихой
Ягоды-ряженка
240 р./шт.
Бисквит магдалена на оливковом масле, желе малина-клюква, мусс на ряженке
Ягодный трюфель
280 р./шт.
Миндальный штрейзель, булочка шу, клубничный и манговый кули, легкий мусс на йогурте
Чизкейк «Рикотта»
240 р./шт.
Основа из песочного теста, кули из облепихи и манго, мусс на рикотте с пониженным содержанием сахара
Кофе-карамель
240 р./шт.
Бисквит с грецким орехом, кофейное кремю на молочном шоколаде, нежный какрамельный мусс